Toda vez que quero agradar meu marido com um "jantar-lanche" diferente faço esse prático e muito gostoso Sanduíche de Forno.
É tão prático que até quando chega uma visita supresa é ele que me vem a mente.
Por isso é um lanche especial, porque além de agradar em cheio, com 5 minutos vc faz e coloca no forno por mais uns 15 minutos e pronto!
Sanduíche de Forno Especial
Ingredientes
8 a 12 fatias de pão de forma (usei o integral, mas pode ser qualquer um)
150 g de presunto
150 g de mussarela
1/2 lata de pomarola
Orégano a gosto
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto
Mussarela ralada e pimenta calabresa para gratinar
Preparo
A quantidade de pão depende do tamanho do pirex. São só duas camadas, sendo assim podem ser duas camadas de 4 pães cada ou duas de 6 pães.
Bata os 3 ovos com o creme de leite, sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
Unte o pirex com manteiga e disponha uma camada de fatias de pão (com ou sem casca). Cubra com uma camada de pomarola, uma camada generosa de presunto, uma de mussarela e o óregano. Coloque o restante do pão de mais um pouco de pomarola. Cubra com a mistura de creme de leite e ovos, salpique queijo ralado e pimenta calabresa e leve ao forno médio por cerca de 15 minutos, até derreter e dourar o queijo.
Pode servir com uma saladinha verde e seu jantar está pronto.
Já tenho amigas fãs, que reproduziram em casa, né Waleska?
2 comentários:
Hummmm.. água na boca!!!
Beijooo
Olha que Grávida num pode ficar com desejos.. Vai ter que fazer.. rsrsrsrs
BJO
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