... só que esse é de côco com chocolate, que peguei no Blog da Patrícia, o lindo Côco & Baunilha.
Delicioso, macio, úmido... tudo de bom!
Quem me ajudou foi a Linda Giovanna, minha bonequinha vizinha de 5 aninhos.
Experimenta aí.
Bolo Mármore de Côco com Chocolate
Ingredientes:
130g de manteiga
200g de chocolate negro
150g de açúcar
3 ovos
160g de farinha c/ fermento
50ml de leite
125g de côco ralado
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho maria, reservar.
Na batedeira, ou manualmente, bater a manteiga à temperatura ambiente e o açúcar, por alguns segundos. Juntar os ovos, batendo um a um. Adicionar a farinha e o leite e bater por alguns segundos .
Dividir a massa em 2 partes. Numa delas juntar o côco e envolver bem, na outra juntar o chocolate e misturar até ficar um creme escuro e homogêneo.
Colocar numa fôrma de bolo inglês untada e levar ao forno a 180ºC durante 40-45 minutos.
4 comentários:
HUMMMM ADORO BOLO MARMORE FICA DELICIOSO!
Que lindo, Carol! É uma overdose de bolo mármore na blogosfera!! Socorro! Isso é bom demais!!! =)
Tudo de Bom né?
BJO meninas
Que lindo ficou...parece um coração no meio...uma delícia...que bom q gostou!
Bjinhos
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