Hoje, eu e minha fiel escudeira Giovanna fizemos uns pirulitos de biscoitos recheados de brigadeiro e cobertos de chocolate. Não preciso nem dizer o quanto ficou gostoso e o quanto ela AMOU a bagunça.
Essa sugestão de doce serve para festas de aniversários ou só pra passar um tempo maravilhoso com seus pequenos.
Alfajor no Palito
Ingredientes:
- 350 g de chocolate branco fracionado
- 1 pacote de biscoito Maria (o redondinho)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Granulado
- Palitos para picolé
Preparo:
Faça um brigadeiro mole com o leite condensado, a margarina e o chocolate, leve ao fogo e mexa até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Pegue um biscoito Maria e coloque uma colher chá cheia de brigadeiro já frio. Coloque um palito de picolé sobre o brigadeiro e outro biscoito fazendo um sanduíche. Leve à geladeira por uns 5 a10 minutos.
Enquanto isso derreta o chocolate no microondas ou em banho - maria conforme as instruções do fabricante.
Banhe os alfajores reservados no chocolate, e passe no granulado. Coloque sobre um papel manteiga e leve pra geladeira até secar o chocolate.
É ou não é brincadeira de criança??? E olha faz mega sucesso com os adultos tbem!
Olha a carinha de orgulho!!!
2 comentários:
Hummmm.... parece muito bom!!!!
Oi SIllll, sumida!!
Fiqcou bom demais! Qdo a gente se ver vou fazer pra vc tá?
BJO
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