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sábado, 20 de março de 2010

Bolo Mármore Comum


Ai ai.. bolos!! Amo..
Esta semana vou postar mais alguns bolinhos tão gostosos quanto este.
Vi a receita deste bolo na net e infelizmente, não anotei o local... Procurei, procurei e nada!!!
É muito Bom, fácil de fazer e agrada em cheio todo mundo.. E tem coisa melhor que cheirinho de bolo assando??

Bolo Mármore de Chocolate

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de manteiga
120 g de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
3 ovos
3 colheres (sopa) de licor de cacau
150 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de café em pó
2 colheres (sopa) de leite

Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar e a baunilha por 2 a 3 minutos. Adicione os ovos, 1 a 1, batendo bem. Acrescente o licor de cacau, a farinha e o fermento. Bata apenas para misturar.
Divida a massa em duas partes (dividi desigualmente porque queria a parte de chocolate maior).
Dissolva o chocolate e o café no leite e adicione numa parte da massa. Misture bem.
Coloque numa fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada, alterne a massa de chocolate com a massa branca.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

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